สมูทตี้เนเปิลส์
เคยลองยัง ? ขอนำเสนอสมูทตี้เนเปิลส์ ใส่สตรอว์เบอร์รีบดสลับชั้นกับช็อกโกแลต แต่งหน้าด้วยโยเกิร์ตปั่น ดูหน้าตาจนอยากลองทำตอนนี้เลย
ส่วนผสม สมูทตี้ชั้นบน • กรีกโยเกิร์ต 4 ถ้วย
• นมอัลมอนด์ หรือนมสดไขมันต่ำ 1 ถ้วย
• กล้วยหอมหั่นสไลซ์ 2 ลูก
• น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
ส่วนผสม สมูทตี้ชั้นสีแดง • สตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้น 3 ลูก
• น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม สมูทตี้ชั้นช็อกโกแลต • ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• โกโก้นิบส์ (Cacao Nibs) 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับตกแต่ง • วิปครีม
• สตรอว์เบอร์รี
• ขนมป๊อกกี้
วิธีทำสมูทตี้เนเปิลส์ 1. ทำส่วนผสมชั้นบน โดยใส่กรีกโยเกิร์ต นมสด กล้วยหอม และน้ำผึ้งลงไปปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด ตักแบ่งไว้ 3 ถ้วย
2. ทำสตรอว์เบอร์รีบด โดยใส่สตรอว์เบอร์รี น้ำเลมอน และน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด แบ่งออกมาประมาณ 1/4 ถ้วย โดยใส่ลงไปคนผสมกับส่วนผสมโยเกิร์ตที่แบ่งไว้ เพื่อทำส่วนผสมชั้นกลาง
3. ทำส่วนผสมชั้นล่าง โดยใส่ผงโกโก้กับโกโก้นิบส์ลงไปคนผสมกับส่วนผสมโยเกิร์ตที่แบ่งออกมา คนผสมจนเข้ากัน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ เตรียมไว้
4. ตักสตรอว์เบอร์รีบดทับลงไป ตามด้วยส่วนผสมชั้นกลาง สุดท้ายตักส่วนผสมชั้นบนลงไป แต่งด้วยวิปครีม สตรอว์เบอร์รี และขนมป๊อกกี้
https://cooking.kapook.com/view187756.html
No comments:
Post a Comment